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穿成科举文男主的原配 第27节(1 / 3)

陈氏招呼着大家上桌吃饭了。

一锅红薯稀饭,一碗泡菜笋子,还有白菜鱼丸汤,另外有一锅鸡汤,陈氏把好的肉给了陆父,陆予风和江挽云碗里,其他人都没意见。

各自坐下后,传林奇道:“三婶,这白白的丸子是什么?”

一看就知道是三婶的新菜。

江挽云道:“这叫鱼丸,用鱼肉做的。”

陈氏拿着勺子给每个人分了几个鱼丸。

鱼丸白白胖胖弹弹的,一口咬破,鱼肉的鲜香在嘴里绽开,饱满多汁,细腻脆弹,令人称奇。

“哇,好鲜!这居然是鱼肉做的?”传林瞪大了眼。

“还不用吐骨头了。”

“你不说我真想不出来这是鱼肉做的,看着还以为是汤圆。”

江挽云见他们一致称赞鱼丸好吃,道:“我觉得这个也可以拿去卖钱了,一条八斤的鱼,去了骨头,加了淀粉,可以出七八斤的鱼丸,卖到那些酒楼里应该好卖。”

柳氏道:“我觉得可以卖十文一斤。”

猪肉十二文,草鱼八文,鱼丸卖十文没问题,毕竟出了人工的。

陈氏道:“最好别说是什么做的,也别叫鱼丸,取个大气的名儿,那些有钱人就喜欢这种。”

“对对对,名儿越亮,价钱越高。”

说起来赚钱,大家都加入讨论中,你一言我一语,都不需要江挽云说啥,方案就出来了。

最后由家里最有文化的陆予风取个名儿。

陆予风看着注视着自己的眼睛,再看看鱼丸,思索道:“不如叫白玉丸吧,还可以想一个典故,比如这是某个东海仙子养的大蚌吐的珠子。”

“还是风儿有文化!那就叫白玉丸。”陈氏兴奋道,“这卖去酒楼的任务就交给我吧,我对镇上的路熟,你们年轻人扯不下脸皮,嘴巴又不会说,容易被杀价。”

江挽云笑看着他们,即便现在只是卖一个小小的鱼丸,但她已经预见到了以后赚大钱的场景了。

次日一早,陆予风说要上镇上,陈氏便把昨天剩下的鱼丸带上,与他同去。

江挽云则留在家里教陆予海和陆予山两夫妻做东西。

陆予山他们卖的烧烤好准备,江挽云主要教他们调制烧烤料的调料配比就好,待把烧烤料备好,陆予山和柳氏绣娘坐院子里串串。

陆予海和王氏要学做烧麦,卷饼,狼牙土豆,费的时间要长一点。

这三样东西最主要的也是调料的配比,只有调料配得好,东西才好吃。

明明是二三十岁的人了,陆予海和王氏好像两个小孩子,战战兢兢地在江挽云的指导下包烧麦调蘸料,而后上锅蒸熟。

江挽云品尝后夸赞道:“不错,可以出摊了。”

两人像得了老师表扬的小学生一样开心,把蒸出来的烧麦放在桌上让大家随便吃,而后兴冲冲地开始准备明天出摊的东西。

江挽云去看陆予山他们串的串串如何了。

“你们可以把土豆和藕片再切薄一点,烧烤就是吃个味道,哪能吃饱啊,就是要薄一点,才能吸引他们多买,还有这个肉,切小块点,多串一片,别人以为自己赚了,其实加起来吃到的肉更少。”

听了江挽云的话,两人脑海里都浮现出两个字“奸商”。

不愧是富商之女。

过了会陆予风他们也回来了,他背了一背篓的书和纸,陈氏走在前面,一进门就过来炫耀道:“你们猜我鱼丸卖得咋样?”

“卖完了?”

陈氏拍着大腿,“何止是卖完了,我还趁机提价了。”

她咕噜咕噜喝了一碗水后,继续道:“我去那个酒楼后门,有好多人来卖东西,那些什么菇子啊,野鸡啊,都不是稀罕东西了,我看那个掌柜的眼神就是看不上这些,我就说我这儿有稀罕东西,他就问我啥稀罕东西,我就把风儿说那故事说出来。”

“然后呢然后呢?他们信了吗?”柳氏等人好奇道。

陈氏:“他们当然不信啊,我把东西拿出来,说,这是熟的,你可以尝一颗,好不好吃吃了再说,那掌柜吃了后两个眼睛都瞪圆了,问我这是什么做的,那我肯定不能告诉他啊,我说这是我们的独门秘技,你要是想要,那可以和你保证只卖给你一家,但是要贵点。”

江挽云也听得津津有味,看不出来陈氏还是个做销售的料。

陈氏继续道:“那掌柜说肯定是能卖给他们一家酒楼最好,我说那就加三文,十五文一斤,他们拿出可以卖三十文一盘了,那些老爷们又不缺这点钱,掌柜的很痛快地答应了,我带去的五斤鱼丸他全要了。”

说着,她从怀里拿出钱袋子,去掉成本,赚了也有快四十文了,还不用去摆摊,风吹日晒的。

陆家人很给面子的夸赞起来,“娘你也太厉害了!”

“娘做生意好厉害!”

陈氏把笑着钱袋子交给江挽云,江挽云拒绝道:“娘你赚的钱为何要给我?”

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