我给忘了。”十三阿哥一拍脑袋,“看来今儿个是吃不成了。”
“十三爷,”云锦倒是想起一事来了,“您今儿不是给云锦带来些江南的特产吗?就让云锦给您做些个南方菜吧。”
“不好,这南方菜,我扈从皇阿玛南巡时已经吃的够多了。”十三阿哥摇着头。
“要不这样,”云锦又想到一个办法,“今儿个管家买了活鱼了,不如云锦做个鱼给您和四爷、四福晋尝尝吧。”
“鱼?”十三阿哥犹豫了一下,“我和四哥都不是太喜欢吃,总觉得它有股子腥味。”
“云锦做的东西,十三爷可有失望过?”云锦歪着头看十三阿哥。
“这倒也是,”十三阿哥笑了,“四哥,咱们今儿就尝尝云锦做的鱼有什么不同吧。”
云锦做的鱼,自然是后世闻名于众的水煮鱼了,就这一道菜,吃得十三阿哥那是眉开眼笑的,直呼过瘾,喝着酸梅汤,就着米饭,他可是吃了一个饱。
当然云锦也考虑到四阿哥是喜欢清淡的,怕不一定能接受的了这水煮鱼的麻辣,所以除了水煮鱼以外,她也另做了几样鱼菜,这几样菜的卖相不错,一上来就受到了乌喇那拉氏的瞩目。
“云锦,这个饺子是怎么做的?味道真是鲜嫩。”乌喇那拉氏一边给四阿哥布菜,一边问云锦,“这馅我看出来了,有虾仁、香菇什么的,可是这皮儿是怎么做的?亮白细滑不说,还鲜美的紧。”
“回福晋,”有乌喇那拉氏在,自然是用不着云锦侍候四阿哥了,所以她一边给十三阿哥挟着水煮鱼,一边笑着对乌喇那拉氏说,“那饺子皮儿是用鱼肉做的。”
“没想到鱼肉也能做成饺子皮儿,”乌喇那拉氏咋舌,“那这个又是什么,看着与皮冻倒是有些相象,只是更为晶莹剔透了些,而且吃起来也是鲜香满口,又很柔韧耐嚼,既爽滑又不腻。”
“福晋的眼力真是不错,”云锦笑着将乌喇那拉氏指的菜挟了一块给十三爷品尝,“这个确实是冻,只是用料不同,这个是用鱼鳞熬的冻。”
“鱼鳞?”乌喇那拉氏睁大了眼睛,又看了看四阿哥,“这个东西也能吃吗?”
“当然是能吃的,刚才您不是也说好吃吗?”云锦笑着说道,“而且吃这个对身体也是有好处的。”
“没听说过,”十三阿哥摇了摇头,把那个鱼鳞冻送入口中,“嗯,味道倒还不错,只是没有吃这个水煮鱼爽快。”
“那这个又是什么啊?”乌喇那拉氏接着问,“我看着象是瓜条,只是吃不出是什么瓜来?”
“福晋,这个东西您刚才还见来着,”云锦又把那个挟给十三阿哥一块,“就是院子里种的仙人掌。”
“啊?”十三阿哥本来要往嘴里送的,结果听了云锦这话立时止住了,“这个东西也是可以吃得的?”
“云锦既然做了,自然是可以吃的,”云锦点了点头,“十三爷,您就放心的吃吧,这仙人掌的刺上虽有毒,但它的果肉却是可以清热解毒的,”
当然不是所有的仙人掌都能吃,只是云锦选种的都是能吃的品种罢了。
“味道不算坏。”没等十三阿哥开吃,四阿哥倒是先吃了一块。
“四哥,这个东西估计是合你的口味,也太清淡了。”十三阿哥看四阿哥吃了,也赶紧的吃了下去,品了品滋味之后,摇了摇头,“我还是吃我的水煮鱼吧。”
“福晋,”云锦听十三阿哥这么说,只是笑着又为他挟了一块水煮鱼,然后才对乌喇那拉氏说,“这个仙人掌的果肉不光是可以吃,也还可能美容的,就象我给你的那些个面膜方子一样用就行了。”
“是吗,那我可要弄一些回去种。”乌喇那拉氏笑着说道。
“四嫂,既然是这样,你也得给我弄一些啊。”十三阿哥对乌喇那拉氏说道。
“老十三,你还是真疼弟妹啊。”乌喇那拉氏笑着点点头,“好了,嫂子记住了,一定给你弄就是了。”
“福晋、十三爷,如果不嫌弃,可以从云锦这儿弄一些走。”云锦提议。
“罢了,你费事种出来的,我们来吃也就罢了,怎么还忍心拿你的呢?”乌喇那拉氏摇了摇手,“没关系的,我再找人弄就是了,如果实在弄不到,再来向你就讨要。”
“只要是福晋张口,那还有个弄不来的。”云锦听乌喇那拉氏这么说,也就不坚持了,她笑着对十三阿哥说,“看来十三爷对十三福晋还真是如珠如宝呢。”
“云锦,你可能还不知道,十三弟妹刚给十三弟生了个格格呢。”乌喇那拉氏一边接着给四阿哥布菜,一边笑着对云锦说道。
“是吗?”云锦听了很是高兴,马上就给十三阿哥行了一个礼,“云锦给十三爷道喜了。”
“只是个格格,又不是阿哥,”十三阿哥脸上眼中都带着笑,可嘴上却是这么说。
“十三爷,这话要是让十三福晋知道了,可是会伤心的啊。”云锦笑睨着十三阿哥,“格格怎么了?很低人一等吗?”
“我老十三