吃的做就是了。”太后慈祥的笑着。
“在您这儿,自然要做您爱吃的了,他们来蹭的,赶上什么算什么了。”云锦随意的挥挥手,“太后,您快说,想吃什么,云锦这就去准备。”
“你还是按他们的口味弄吧,”太后摇摇头,“我这几天吃太腻了,不大有胃口,吃点儿你那个饼和小菜就行了。”
云锦想总不能这些人吃正餐,让老太太吃咸菜啊,于是就在脑中想一些个清淡的菜式,看能不能引出太后的胃口来,突然灵光一闪,想到了一个。
“太后,咱今儿个打饭包吃好不好?”
“打饭包?”太后有些心动,“不过那是绝粮日吃的啊。”
“谁也没规定平时不准吃啊。”云锦不以为然,“云锦亲手做,保证您进得香。”
“嗯,听你这么一说,我也想吃了,可是巴巴的叫胤禛和胤祥来,就给他们吃这个,不太好吧?”太后还有些犹豫。
“太后,您就放心吧,他们二位爷这几日忙得天昏地暗的,想来也是没什么胃口的,吃这个正合适。”云锦打着保票。
“照你这么说,那皇上自然肯定也是爱吃的,把他也叫来吧。”太后听云锦这么一说,又想起康熙来了。
“太后与皇上真是母子情深。”
云锦正和太后聊着呢,下人来报十格格到了。
“云锦,你来太后这儿也不叫上我。”十格格给太后请完安之后,对云锦有些埋怨的说道。
“云锦不是想让你多歇歇嘛。”云锦笑笑回答。
“也真是,跟着皇阿玛这几天,可是把我累坏了,”十格格撒娇的跟太后说,“太后,您不知道,这一站就是一天哪,如月的腿都肿了。”
“可这不是你自己想去的吗?”太后微笑着看她。
“太后,如月还不是为了云锦,想着她第一年在宫中过年,得多感受些,”十格格嘟着嘴,“谁成想会这么累啊。”
“十格格,正好您来了,就在这儿陪太后说会儿话吧,”云锦起身对十格格说,“太后准备一会儿请皇上和四爷、十三爷来用晚膳,云锦要去厨房看看。”
“行,你去吧,太后这儿有我呢。”十格格笑着点头。
太后所说的“绝粮日”的习俗来源于太祖皇帝参加的一场战争,那一仗打得太过艰苦,军中都断粮了,将士们只能以树皮充饥,附近的百姓知道这个消息后,就将家中所有的存粮打扫出来,送到战场。太祖命人将这各种粮食焖成杂米饭,又因为战场上没有碗筷,就用山野的野苏子叶包着吃。因为那天是八月二十六日,此后每年的这一天,满人们要穿戴简朴,吃打饭包,吃的时候不用筷子而直接用手,用以警示人们不可忘记先祖创业的艰难。
这个打饭包做起来也简单,就是用白菜叶包上米饭、鸡蛋酱、香菜、小葱、土豆泥就可以吃了,不过这天并不是“绝粮日”,所以也不用弄得那么简陋,云锦让宁寿宫的御厨用大米和小米焖出二米饭,又嫩嫩的炒了些肉丝,再摆上些香茹末、火腿丝什么的,凡是她觉得可以放进饭包里的,都弄了一份。
等康熙他们过来之后,已经是吃饭的时间了,宫女们要上茶,让云锦阻止了。
“皇上,马上就用膳了,还是不要用茶吧,不如先喝点汤,暖暖身,也开开胃,您看如何?”云锦向康熙请示着。
“行,到皇额娘这儿,就听你们安排。”康熙点点头。
云锦已经做好酸辣汤了,一直在火上煨着,嘱咐御厨在上汤之前再甩上蛋花。
“朕这一天忙得,都忘了饿了,亏得皇额娘惦记着,可是有什么好吃的吗?”康熙喝了汤之后,舒了一口气,笑着问太后。
“我这两天没什么胃口,是云锦想出了一个吃食,我想想都有些馋,皇帝这些日子怕也是忙得没有胃口,所以叫你过来同吃。”太后慈祥的看着康熙,又对四阿哥和十三阿哥说,“听云锦说,你们这几日办差也是忙得够呛,所以也叫你们过来,换个口味。”
“胤禛谢太后挂念。”四阿哥起身行礼,一本正经的回话。
“这是太后心疼我们呢,说实话,这些日子真是忙得不轻,”十三阿哥笑着说道,“总是这事儿那事儿的,弄得人着急上火的,真是看着饭都不想吃了。”
“事儿办得怎么样了?”康熙问四阿哥。
“回皇阿玛,已经都准备好了,这两天就可以设棚往外发放了。”四阿哥回道。
“嗯,你们也辛苦了。”康熙点点头。
“这是儿臣应该做的。”四阿哥、十三阿哥同时起身行礼。
“皇上,可以用膳了。”云锦看那边的宫女冲自己做了手势,于是对康熙说道。
“走,朕要看看皇额娘到底准备了什么。”康熙领头往摆饭的厅堂中去了。
“饭包,”十三阿哥看到餐桌上的东西,眼前一亮,随即有些懊恼,“唉,我怎么早没想起吃这个呢。”
“亏你想得到这个,”康熙也笑着看了看云锦,“不过倒是个好