源源不断的收入和价格不算高的直接买断，傻子都知道该怎么选择，更别提那些精明的生意人。

所以，李万三犹豫都没犹豫，直接从万象杂货下了两单。浏览店铺的时候，李万三见他家还有卖腊肉，于是又顺手加购了一包。

同城快递到得都比较早，一般情况下都是是李万三下午下单，隔天傍晚又或者下午就到了。

不过万象杂货家的快递配送的格外快，大概只用了半天时间，李万三便接到了快递小哥打来的电话。

拆开快递纸盒，李万三瞧着箱子里的商品。好像除了包装略显花哨外，同市面上的其他萝卜干并无什么不同。

饶是如此，李万三也坚信贵有贵的道理。

他抬头看了下表，差三个小时就是他家的饭点，刚好可以炒一顿中午吃。

拆开包装袋，李万三捏了捏萝卜干的硬度。

好家伙这是晒了多久！干的仿佛可以当钢筋去盖楼。

按照他的经验，这种晒得比较干的萝卜干要泡开的话起码得六个小时以上，要不然太硬。费牙不说，整道菜的口感还会被破坏掉。

李万三不知别人如何，反正他吃这道菜的时候，最喜欢的就是塞满一大口咸辣脆爽的萝卜干，在嘴里嘎吱嘎吱的嚼它，特别治愈。

接了盆水，李万三心道随缘。

赶在饭点泡开他就炒，泡不开就下顿炒，反正最后都逃不了被他爆炒的命运。

他戴上手套，把细长干巴的萝卜干浸入水中投洗一遍。

不知道是不是昨夜熬得太晚导致眼睛发花，李万三总觉得投过一遍水后，手里的萝卜干膨胀了不少，用指甲捏去甚至可以掐出丰盈圆润的痕迹。

怎么可能有这么容易泡发的萝卜干？

李万三觉得是自己想多了，他老老实实地把萝卜干泡入盆中。

随后，他淘了些米放入电饭煲中，并从冰箱里取出中午吃的其他食材，依此洗净切好，放入保鲜盒。

一切的准备工作已经完毕，李万三站在橱柜前成就感颇足的欣赏起五颜六色码放整齐的食材。

猛地，余光瞥见盆里的萝卜干。

他惊讶的啊了一声。

“啊？”

作者有话要说：

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李万三沉迷萝卜干

李万三备菜的速度极快, 之前他特地有掐表计时过，普通家用的五菜一汤他的备菜时间预计在半个小时左右。

今天他偷懒只准备了四道菜，连洗带切全程下来可能连二十分钟都不到。

二十分钟能让脱水晒干的萝卜干完全泡开？

他一定是没睡醒！

李万三脱下一只手套, 用力地揉向眼睛。再次睁眼后, 他发现盆里的萝卜干仍旧是泡发状态, 甚至就连最难泡开的尾端都吸水舒展起来。

李万三下意识地用手捞起盆中的一整条黄白色的萝卜干, 水滴顺着分叉的萝卜干条淅淅沥沥的留下。李万三一把攥干萝卜干上的多余水分, 将其整齐的码放在砧板上。

一刀下去，没有未泡开的涩感, 顺畅的就好像在切刚出土水灵灵的大萝卜。

“我去！”

“这真的是萝卜干吗？”

李万三忍不住发出惊呼，做了这么多年的菜，他炒过的萝卜干即是没有一千盘也有八百盘了，他就没见过能在这么短时间内就完全泡发开的萝卜干。

想到网上层出不穷的合成食品以及各种丧尽天良的食品添加剂，李万三不免担心起来。

不过，就一萝卜干应该不至于搞什么食品添加剂吧，真要是放了这老板可能连本钱都赚不回来。

李万三一边心存侥幸觉得不至于，一边伸手从柜橱里拿出萝卜干的包装袋仔细查看它的配料表。

但无论他怎么翻来覆去, 都查看不到更多信息。

配料表那一栏始终仅写着两种成分——长条瓜与海盐。

长条瓜？

李万三整张脸都贴到包装袋上, 这是什么东西？他怎么从来没听过？

难不成是萝卜的另一种称呼？就好比土豆又叫做马铃薯又或者洋芋一样？只是各地的叫法不同。

出于好奇, 李万三跑去网站上对此进行了搜索。任凭他翻遍了各大搜索引擎，也没找到萝卜的这一俗称，倒是在这个称呼下搜到了丝瓜。

丝瓜和萝卜完完全全两种东西。

李万三又去私聊了杂货铺的客服, 对面回复得很快, 告诉他长条瓜是产地老家的称呼，实际上和萝卜是同一种东西。

“既然是同一种东西, 那为什么你家的萝卜干比别人家的泡开时间要短上