单,大火猛炒,配上江婷调制的酸甜汁,还未出锅,那味儿就飘得整个厨房都是。
烟火氤氲,水汽蒸腾,烟囱带着撩人的香气冲出屋顶,在外面忙活的火头军都忍不住吸了吸鼻子,“好香啊!”
“他娘的这又是什么菜?”
“方才那个菜肯定是鸡,我闻到鸡肉味了!”
“你鼻子这么灵?这几个菜我都只闻出了肉味,香啊,真香。”
“小厨房从边城请了大厨来了?”
“彭千户今日生辰,下血本了吧……”
天色逐渐暗下来了,屋里点起了灯,将士们纷纷结束今日的操练,三三两两去排队打饭,火头营的人用推车推着一桶一桶的饭菜快速往各个大营跑去。
两个小兵出现在了小厨房门口,两人刚到门口就闻到了一阵浓郁的香气,忍不住顿了顿才往里走。
“彭千户的宴席可备好了?”
小厨房的管事儿是个中年人,连忙笑着迎上来,“备好了备好了,王戎,江廷,可以上菜去了!”
江婷和王戎一人提着两个巨大的食盒出来了,先将食盒交给两个小兵,他们又返回去提另外几个食盒。
每道菜都是分开装的备了两盘,四个人提得胳膊都要断了,急冲冲地向彭千户的营帐走去。
武将们住的营帐比普通士兵的大多了,守卫也更森严,其中一个营帐灯火通明,喧闹声从中传出,一个汉子正站在门口翘首以盼着。
见到江婷几人到来后,周东咧嘴一笑,招呼道:“来来来,这里!”
他看向江婷道:“小江廷,你不会让东哥失望吧?”
他可是跟他老舅打了包票说自己找了个大厨呢,绝不比那杜老头差,但江婷毕竟年轻,他这心里有点打鼓。
江婷浅笑,语气平缓道:“当然不会。”
【??作者有话说】
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升职了
◎猪食一样的大锅饭还有救吗◎
高大的营帐内,几个身材魁梧的武将围坐在一张巨大的桌子周围,桌子上已经摆了一堆花生零嘴肉干和十几个酒坛子。
菜还未上,酒已启封,不是什么好酒,但味儿烈,喝着带劲,平日里军营里是不许喝酒的,只有过年过节和这样的宴席才有机会。
来的基本都是彭千户交好的人,大多是千户,少数几个百户,官职再高些的指挥佥事,指挥同知,甚至于指挥使,就不是彭千户这个没什么突出军功的普通千户能请得来的了。
江婷随着周东进入营帐时,就闻到了很明显的酒味,里面的人正谈论着什么事,见他们来了,便都闭上了嘴。
“老舅,菜都送来了。”周东把一个食盒搁在桌子上。
彭千户道:“人快齐了,先摆上吧。”
江婷和王戎几人赶紧上前,将大食盒一一打开,一盘盘分量十足,色香味俱全的菜被摆上了桌子。
这时几个千户三三两两地结伴而来了,一群大老爷们一边放声大笑说着什么,一边拉开椅子坐下准备吃饭。
在座的人都是在军营里混了十几年的人了,火头营能做出什么来,他们闭着眼睛都能数出来,原以为又是和往常一样的菜色,往桌上一瞧,倒是愣住了。
白切鸡浸泡在缀满葱花的红油里,泛黄的鸡皮油亮油亮的,光是瞅着就知道这味儿不会差。
红烧鸡块、红烧鱼、红烧肉满满当当几大盘,汤汁浓稠,色泽浓郁,令人垂涎欲滴,不敢想象这肉送进嘴里会是何滋味,那油汪汪的汤汁看着就下饭极了。
粉蒸肉,咸菜扣肉规规矩矩地躺在大盘子里,看着很是舒服,一排排扣肉跟排军列阵一般。
鱼香肉丝,油焖茄子,清炒豆角,丝瓜汤,每个菜都颜色鲜亮,卖相诱人,勾得人移不开眼睛。
众人有种错觉,似乎这些菜不该出现在这个简陋的军营里,而应该是在豪华的大酒楼。
“今儿厨子换人了?”
“这些菜看着就不一般,老彭,你从边城找的厨子来?”
彭千户感觉颇有面子,爽朗笑道:“都是我的外甥给我操办的,我一概不知啊哈哈哈。”
周东高兴得很,还没喝上呢,脸色先激动红了,他提起一坛酒来,“来,各位大人,先满上!”
江婷和王戎摆好菜后也不敢过多停留,静悄悄地退了出去。
走出营帐大门后,身后的喧嚣逐渐拉远,空气也清新了许多。
完成了一件大任务,两人都轻松了不少,王戎笑道:“江兄,你先回去歇息吧,我守在这儿,等会会有人来收碗筷的。”
江婷点点头,“好,那我先走了。”
她揉了揉脖子,慢慢地往回走。
天快黑了,晚饭后的将士们三三两两在河边洗衣服洗澡,还有的在校场蹴鞠,享受一天之中最放松的时刻。
江婷在小厨房待了一下午,汗水和油烟裹在身上,浑身不