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第189节(2 / 2)

清去联系那个他经常去卖猪肉的胡老板。

一切准备就绪,就等周六那天。

周六,天气晴朗,风和日丽。

风清清等人很早就起来了做准备了。

洗猪大肠的洗猪大肠,刮猪毛的刮猪毛,烧火的烧火,而风清清的任务就是卤东西。

这卤水她从昨天就开始煮了,昨天煮了一天,这才将将好。

今天她将这卤水放开几锅,店里前厅分两小锅,一边卤猪蹄,一边卤鸡爪。

在厨房里,则分为三小锅,卤猪肉、猪耳朵,猪头肉等一锅,猪内脏譬如猪心猪肝什么的一锅,猪大肠和猪肚一起卤。

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